Browsing Category

Nieuws

Nieuws Uitgelicht

Kerstmarkt Haren 2022

Ook Banketbakkerij Rodenburg staat dit jaar weer op de kerstmarkt in Haren. Met niet één, maar zelfs met maar liefst twee pittoreske stalletjes! Bij het ene stalletje kunnen jullie terecht voor onze vertrouwde producten uit ons assortiment. Bij het andere stalletje staat jullie een culinaire kerstverrassing te wachten. Zoals gebakken champignons met huisgemaakte knoflooksaus, bekend van de Duitse kerstmarkten. Ook de mini ragout bakjes met onze ragout zijn er te verkrijgen. En uiteraard onze nieuwe topper: de eigengemaakte ragout kroketten. In samenwerking met de Mitra in Haren, hebben we overheerlijke wijnen en natuurlijk kunnen jullie bij ons aanwaaien voor warme glühwein.
Zien we jullie morgen? Wij kunnen niet wachten!

Magische kerstgroetjes,

Team Rodenburg💋

Nieuws Uitgelicht

Kroketten?!

Vorige week stonden we op de culinaire markt van Ervaar Haren. Een groot succes met nog niet eerder vertoonde huisgemaakte producten van Rodenburg. Daar presenteerden we een voorproefje van onze nieuwe kroketten. En we kunnen het nieuws niet langer voor ons houden…

*Tromgeroffel* Want vanaf vandaag serveren we onze kroketten van huisgemaakte ragout op het lekkerste brood van de lokale Bakkerij Haafs! En dat in de tearoom van Rodenburg!

Elke vrijdag en zaterdag kun je bij ons ontbijten, lunchen en borrelen met Rodenburg kroketten op een Franse witte snee. Gepresenteerd met echte roomboter en natuurlijk mosterd! Wat wil je nog meer? Zie jij jezelf al neerstrijken voor deze guilty pleasure op ons terras na een bezoekje aan de markt?

Tot snel!
Team Rodenburg💋

Nieuws Uitgelicht

Terug naar het begin: Pakjesavond 2022

December staat in het teken van geven zonder er iets voor terug te hoeven krijgen. Echt belangeloos helpen. Blij zijn met de kleine dingen in het leven. Gelukkig zijn in het moment. Dankbaar voor hoe rijk we eigenlijk zijn. Rijk aan ervaringen, aan liefde om ons heen, aan gezondheid en verbondenheid.

De hele wereld staat in de fik. Oorlog teistert om ons heen en de crisis ligt op de loer. Maar daar om het hoekje, als we goed kijken, zien we Pakjesavond. En Pakjesavond knipoogt in allerlei verschillende vormen en kleuren. De avond ervoor zitten we hoopvol samen. Wachtend op blije gezichten. Wachtend op de mensen waar we zielsveel van houden.

Want als we even stil staan en de ogen sluiten, voelen we in onszelf het nostalgische gevoel van samenzijn op juist die avond. Oma die iets kleins heeft geknutseld voor alle kleinkinderen. Met iets lekkers in dat gefröbelde pakje. Opa die ijverig kleine gedichtjes heeft geschreven – met moeite te ontcijferen voor de ontvangende partij. Onze ouders al gniffelend in hun knuistjes bij het idee dat we hun pakketjes mogen openmaken.

En het moment van geluk in hun ogen als ze onze gezichten zien bij het openen van die houtjetouwtje pakketjes. Dat is toch waar we het voor doen? Maak van Pakjesavond 2022 iets kleins. Aangekleed met de authentieke Rodenburg smaak van de tijd van het jaar.

Pakjesavond is geven, en er niets voor terug verwachten. Want daar schuilt geluk in.

Team Rodenburg💋

Nieuws Uitgelicht

Culinaire markt Haren

Rodenburg haalt op 4 & 5 november alles uit de kast om Haren omver te blazen met kwaliteit zoals jullie die van ons zijn gewend!

Vandaag en morgen staat Haren in het teken van culinair genieten. En dan mag Banketbakkerij Rodenburg natuurlijk niet ontbreken! We staan op de markt met huisgemaakte producten zoals nooit tevoren. Beleef een primeur als het gaat over culinaire fijnproeverij. Zo hebben we kroketjes te koop van onze eigen ragout, smoken we een hert rack en bieden we jullie Rodenburg chutneys aan. En er staan er nog veel meer verrassende producten op het menu!

Eén ding is zeker: dit mogen jullie niet missen! Laat je verrassen door producten die sinds 1939 nog niet eerder zijn vertoont bij Huize Rodenburg! Natuurlijk blijven naast deze nieuwigheden ook gewoon de vertrouwde producten van Rodenburg in ons assortiment😉

Zien we elkaar op de markt?
Team Rodenburg staat te popelen!💋

Nieuws Seizoensproducten Uitgelicht

Wat fijn: er is weer Marsepein!

De maan scheen door de bomen

Makkers staakten hun wild geraas

En ja, vol verwachting klopt ons hart…

Gisteravond was zo’n heerlijk avondje. Talloze vakbekwame patissiers werden opgeroepen om de klus van het jaar te klaren. In een banketbakkerij in Haren werd tot diep in de nacht doorgewerkt. Knoeste handen kneedden aan een luxe deeg van amandelen. Vreemdsoortige kleurrijke figuren werden geboren in de werkplaats van Rodenburg. En daar kwamen ze vanochtend vroeg tot leven.

Geen suikergoed, maar marsepein! Met trots presenteren wij u ons spiksplinternieuwe assortiment marsepein:

Wees er snel bij, want op = op!

Tot snel!
Team Rodenburg💋